3 recettes simples à base de fruits

Cet été, je me suis beaucoup amusée à travailler les fruits pour avoir des petits en-cas frais et légers. Je vous propose 3 mini recettes super simples à faire à base de fruits, et du coup par la même occasion très « healthy ». La citronnade maison version « girly » : Ingrédients : – le jus de 4 citrons…

Glace crémeuse à la fraise

L’incontournable glace à la fraise est de retour ! Après la surenchère de parfums de glace tous plus farfelus les uns que les autres, ça fait du bien de retourner aux basiques. On a vraiment l’impression de manger des vraies fraises à la crème. Quand j’étais petite, j’adorais écraser mes fraises dans une assiette et…

Glace Vanille Ultra-Luxe au caramel et aux Daims

Ohlalala, ce livre de Linda Lomelino, quelle merveille ! Je l’adore, autant pour les photos que pour les recettes. C’est Dolly Jessy qui m’a parlé de cette blogeuse la première fois, ces recettes sont toujours un régal visuel et gustatif. En général, je n’aime pas trop les livres de recettes car les photos sont souvent…

Les Croffins au Nutella

Aujourd’hui je reviens avec ma découverte culinaire d’il y a quelques jours : le Croffin, après le Cronut dont on en a beaucoup entendu parler ces derniers mois, d’autres pâtisseries hybrides voient le jour. En fait, c’était un de mes amis qui m’a fait goûter à la « Muffinoiserie » au Nutella de la Brioche Doré, qui a…

Petites glaces healthy

Un petit en-cas frais et peu calorique, ça vous tente ? Alors, j’ai ce qu’il vous faut pour bien préparer l’arrivée des beaux jours.  J’avais acheté l’année dernière un petit kit pour faire des glaces à l’eau, j’avais ainsi testé une recette avec de l’eau et du sirop à la fraise, une recette très simple et…

Easter Cupcakes

Allez plus quelques jours à attendre … Voici les derniers petits gâteaux que je vous propose pour ce grand weekend de Pâques ! Voici la base de gâteau que j’utilise pour faire mes cupcakes, le plus souvent il s’agit de cupcakes avec un coeur Nutella, mais on peut très facilement l’adapter en changeant par exemple…

Carrot Cupcakes

« En retard, en retard J’ai rendez-vous que’que part Je n’ai pas le temps de dire au revoir Je suis en r’tard, en r’tard »  Vite dépêche-toi petit lapin de Pâques, je sais que tu hâtes de goûter à mes cupcakes à la carotte. * Toujours sur ma thématique de Pâques, j’ai testé la recette du Carrot Cake tiré…

Chocolate Fingers Cake

Dans quelques jours c’est Pâques, on va pouvoir manger pleins de chocolat en ayant une bonne excuse. D’ailleurs, j’ai déjà pu goûter à quelques petits oeufs pour mes recettes, comme les mini oeufs milka et daims que j’adore, ou encore ceux à l’oreo. Et bien sûr les incontournables Kinder circus, qu’on ne trouve qu’à Pâques….

Barres protéinées Noix de coco & Compote

Les barres protéinées, une bonne alternative comme collation avant ou après une séance de sport. J’ai testé plusieurs recettes de barres protéinées, et j’ai eu beaucoup de mal à en trouver des bonnes. En tout cas, en français j’en ai trouvé très peu, et souvent elles sont très mal traduites de recettes américaines, ce qui…

Healthy pancakes

Hello, A partir d’aujourd’hui je souhaite vous proposer des recettes un peu plus « healthy » sur le blog, je n’abandonne en aucun cas la pâtisserie et les bonnes recettes riches, mais je débute 12 semaines de workout combiné à une nourriture équilibrée. Du coup, je me suis dit que ça serait sympa de vous partager des recettes…