Je vous en avais brièvement parlé dans mon article sur le brunch, je reviens donc avec la recette des bagels. Je dois avouer que je n’avais jamais mangé de bagel avant mon arrivée à Strasbourg. Il y a un an et demi, j’ai donc découvert l’enseigne bagelstein et craqué pour ce pain rond. Une connaissance m’a…
Catégorie : Food
Le Brunch Maison
Voici quelques idées simples et variées pour réaliser un brunch maison ! (pour une douzaine de personnes) Je vis à Strasbourg depuis presque deux ans maintenant et je suis déjà allée bruncher deux ou trois fois dans cette ville. J’avais adoré le brunch de chez Bistrot et Chocolat à Strasbourg, il était composé de minis…
Le Mug Cake Chocolat Caramel Beurre Salé
C’est la nouvelle tendance de ces dernières semaines, faire un gâteau express au micro-onde. 5 minutes montre en main du début à la fin pour cette recette, idéal pour les jours de flemme devant la TV. Vaisselle réduite au maximum : on a juste besoin d’une tasse, d’une cuillère, d’un micro-onde et c’est parti !…
Le brookies
Honnêtement pourquoi devrait-on choisir entre un brownie et un cookie quand on peut avoir les deux ? Remercions donc la personne qui a eu la fabuleuse idée de créer le brookies ^^. (version 1) Je ne vous cache pas qu’avec mon four électrique à résistance, les cuissons sont parfois plutôt hasardeuses. A la base, la…
Apple Cake Pops
Je pars dans 2 jours à New York, quoi de mieux que faire de la pâtisserie qui rappelle le thème de mon voyage en déguisant mes gâteaux en petites pommes. Pour réaliser ces cake pops, j’utilise comme base ma recette super facile de muffins au nutella. Pour environ une vingtaine de cake pops : Ingrédients…