Mini cheesecake et sa petite verrine de caramel au beurre salé

Hello  ! Aujourd’hui, je reviens avec une recette gourmande, un cheesecake sans cuisson et son coulis de caramel au beurre salé maison ! La recette du cheesecake est crémeuse si vous le préférez plus ferme, rajoutez davantage de fromage. C’est une recette rapide et facile, elle est sans cuisson, c’est frais et légèrement citronné si…

La tarte aux daims, un pur délice

Hello, Je reviens avec une recette gourmande : la tarte aux daims. Qui ne craque pas pour un petit daim, ce bonbon au caramel enrobé de chocolat qu’on trouve notamment chez IKEA. Ingrédients pour la pâte : – 120 gr de beurre coupé en dés – 60 gr de poudre d’amandes – 60 gr de…

Chocaron VS Macaron

Hello les filles,  Connaissez-vous le chocaron ? Je n’en avais encore jamais entendu parler il y a encore une semaine. Lors de mon séjour à Paris le weekend dernier, avec Dolly Jessy on cherchait un salon de thé où se posait avec de bonnes pâtisseries. Manque de chance pour nous le lundi après-midi impossible de…

Bagel time

Je vous en avais brièvement parlé dans mon article sur le brunch, je reviens donc avec la recette des bagels. Je dois avouer que je n’avais jamais mangé de bagel avant mon arrivée à Strasbourg. Il y a un an et demi, j’ai donc découvert l’enseigne bagelstein et craqué pour ce pain rond. Une connaissance m’a…