OUTRAGEOUS CHOCOLATE COOKIES aux pépites de chocolat blanc thé matcha

Aujourd’hui je vous propose une recette de cookies très gourmande, pas n’importe lesquels mais les fameux outrageous chocolate cookies de Martha Stewart, j’avais d’ailleurs déjà partagé sur le blog cette recette en 2014 et j’ai remis cette recette aux goûts du jour pour le blog alacroute.com. Je suis sûre que vous avez déjà vu passer…

Cookies shots

J’avais entendu parlé de ces petits verres en cookie à quelque part l’année dernière mais je ne savais plus où, et puis j’ai revu la recette récemment sur la chaîne Popsugar et ça m’a donné terriblement envie de la tester. C’est le pâtissier Dominique Ansel qui a élaboré cette recette et qui est notamment connu pour avoir…

Le Brunch Maison

Voici quelques idées simples et variées pour réaliser un brunch maison ! (pour une douzaine de personnes) Je vis à Strasbourg depuis presque deux ans maintenant et je suis déjà allée bruncher deux ou trois fois dans cette ville.  J’avais adoré le brunch de chez Bistrot et Chocolat à Strasbourg, il était composé de minis…

Le brookies

Honnêtement pourquoi devrait-on choisir entre un brownie et un cookie quand on peut avoir les deux ?  Remercions donc la personne qui a eu la fabuleuse idée de créer le brookies ^^. (version 1)  Je ne vous cache pas qu’avec mon four électrique à résistance, les cuissons sont parfois plutôt hasardeuses. A la base, la…